Описание витамина B1:
Витамин B1, также известный как тиамин, в том числеТиамина гидрохлоридиТиамина мононитрат, это один из водорастворимых витаминов группы В, который используется в качестве пищевой добавки, лекарств и кормовых добавок. У человека он играет важную роль в энергетическом обмене, а также в развитии и росте функциональных клеток. Кроме того, он способствует укреплению иммунитета в организме человека.
Что лучше тиамина мононитрат или тиамина гидрохлорид?
Тиамина гидрохлорид гигроскопичен (водопоглощает), тогда как мононитрат тиамина почти не обладает гигроскопическими свойствами. Благодаря этому свойству мононитрат витамина B1 является более стабильной формой витамина в обогащенной муке и крупах.
Тенденции рынка витамина B1:
Объем мирового рынка тиамина оценивается в 170,98 млн долларов США в 2021 году, и ожидается, что совокупный годовой темп роста составит 13,9% в период с 2022 по 2030 год. Ожидается, что спрос на этот продукт будет обусловлен его растущим использованием в фармацевтике, животноводстве. кормление и приготовление пищи.
На мировом рынке в настоящее время доминируют такие компании, как Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd., Hubei Huazhong Pharmaceutical Co., Ltd., Jiangsu Brother витамины Co., Ltd., DSM и т. д.
Время публикации: 18 октября 2023 г.