Краткое описание:
Номер КАС: 127-40-2
Молекулярная формула: C40H56O2
молекулярная масса: 568,87
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Наименование товара | Лютеин/ксантофилл |
| Оценка | Пищевой/кормовой сорт |
| Появление | Желтый порошок |
| анализ | 95% |
| Срок годности | 24 месяца при условии герметичности и правильного хранения |
| Упаковка | 25 кг/барабан |
| Характеристика | Лютеин нерастворим в воде и пропиленгликоле, но мало растворим в масле и н-гексане. |
| Состояние | Хранить в хорошо укупоренной таре вдали от влаги и прямых солнечных лучей |
Описание
Ксантофилл представляет собой тип каротиноидов, который относится к фотосинтетическим пигментам и в природе широко присутствует в овощах (таких как шпинат, капуста, брокколи и т. д.), цветах, фруктах и других растениях.Он может поглощать и передавать световую энергию хлорофиллу а в определенном состоянии для преобразования световой энергии.Он играет роль в защите хлорофилла.
Чистый ксантофилл представляет собой ромбовидно-желтый кристалл с металлическим блеском, он нестабилен при воздействии света и водорода, нерастворим в воде и легко растворим в жировых и жирных растворителях.Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света и воздуха.
Функция и применение
Лютеин — это натуральное вещество, широко распространенное в овощах, цветах, фруктах и других растениях.Он обитает в веществах семейства «каротиноидов».В настоящее время известно, что в природе существует более 600 видов каротиноидов.Около 20 видов крови и тканей человека.Каротиноиды, обнаруженные в организме человека, включают dα-каротин, каротиноиды P1, криптоксантин, лютеин, ликопин, и ни один из них не является флавином.Медицинские эксперименты доказали, что природный лютеин, содержащийся в растениях, является отличным антиоксидантом. Лютеин отличается высокой безопасностью, нетоксичностью и безвредностью.Его можно добавлять непосредственно в пищу, например, витамины, лизин и другие широко используемые пищевые добавки.
Ксантофилл является наиболее важным питательным компонентом сетчатки глаза человека.Отмечается высокая концентрация ксантофилла в макуле (центральное зрение) и хрусталике сетчатки глаза.Организм человека не может сам синтезировать ксантофилл, и он должен поступать с пищей.Преодолев все трудности, ксантофилл проникает в хрусталик и макулярную область, чтобы оказывать антиоксидантное действие, нейтрализовать вредные свободные радикалы, отфильтровывать синий свет (который вреден для глаз) и избегать окислительного повреждения глаз, вызванного солнечным светом.
Природный ксантофилл является отличным антиоксидантом, который может предотвратить старение клеток и старение органов тела при добавлении в пищу в соответствующем количестве.Он также может предотвращать ухудшение зрения и слепоту, вызванную возрастной дегенерацией желтого пятна сетчатки, а также может использоваться в качестве кормовой добавки для окрашивания мяса птицы и яиц, а также в качестве красителя и пищевых добавок в пищевой промышленности.
