Краткое описание:
Номер CAS: 15708-41-5
Молекулярная формула: C10H12ФеН2NaO8
молекулярная масса: 367,05
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Название продукта | Пищевая добавка эдетат железа-натрия |
| Оценка | пищевой сорт |
| Появление | Желтый или светло-желтый порошок |
| № КАС. | 15708-41-5 |
| анализ | 99% |
| Срок годности | 2 года |
| Упаковка | 25 кг/мешок |
| Состояние | хранить в прохладном и сухом месте |
Описание продукта
Этилен-диамин-тетрауксусная кислота-железо-натриевая соль представляет собой желтый или светло-желтый твердый порошок без запаха, растворимый в воде.
Его молекулярная формула — C10H12FeN2NaO8.3H2O, а молекулярная масса — 421,10.
Это идеальный тонизирующий продукт для обогащения железа, который широко используется в продуктах питания, продуктах для здоровья, молочных продуктах и медицине.
Производительность продукта
1. ЭДТА железа натрия представляет собой стабильный хелат, не вызывающий стимуляции желудочно-кишечного тракта и специфической абсорбции в двенадцатиперстной кишке. Он прочно связывается в желудке и попадает в двенадцатиперстную кишку, где железо высвобождается и всасывается.
2 ЭДТА железа и натрия имеет высокую скорость абсорбции, что позволяет избежать фитиновой кислоты и других препятствий на пути абсорбции железа. Исследования показали, что скорость абсорбции железа ЭДТА в 2-3 раза выше, чем у сульфата железа, и она редко вызывает изменение цвета и вкуса пищи.
3 Натрий-железо ЭДТА обладает соответствующей стабильностью и свойствами растворения. В процессе абсорбции ЭДТА также может сочетаться с вредными элементами и быстро выводиться из организма и играть роль противоядия.
4. ЭДТА железа, натрия может способствовать абсорбции других пищевых источников железа или эндогенных источников железа, а также может способствовать абсорбции цинка, но не влияет на абсорбцию кальция.
Основное преимущество
ЭДТА-Fe в основном используется в качестве удобрения микроэлементов в сельском хозяйстве, а также в качестве катализатора в химической промышленности и очистителя при очистке воды. Эффект этого продукта намного выше, чем у обычных неорганических железосодержащих удобрений. Это может помочь сельскохозяйственным культурам избежать дефицита железа, который может вызвать «болезнь желтых листьев, болезнь белых листьев, отмирание, фитофтороз побегов» и другие симптомы дефицита. Это заставляет урожай снова стать зеленым, увеличивает урожайность, улучшает качество, повышает устойчивость к болезням и способствует раннему созреванию.
Это желтый или светло-желтый порошок, который можно растворить в воде. Его можно широко использовать в продуктах питания, продуктах для здоровья, молочных продуктах и медицине. Это идеальный продукт для обогащения железа.
