| Основная информация | |
| Название продукта | Декстроза моногидрат |
| Оценка | Пищевой класс |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| анализ | 98% |
| Срок годности | 2 года |
| Упаковка | 25 кг/мешок |
| Состояние | Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке, избегать влаги, хранить при комнатной температуре. |
Введение моногидрата декстрозы
Моногидрат глюкозы является наиболее широко распространенным и важным моносахаридом в природе. Это полигидроксиальдегид. Сладкий, но не такой сладкий, как сахароза, растворим в воде, слабо растворим в этаноле, нерастворим в эфире. Водный раствор вращается вправо, поэтому его еще называют «декстрозой». Он играет важную роль в области биологии и является источником энергии и промежуточным продуктом метаболизма живых клеток. Растения производят глюкозу посредством фотосинтеза. Его широко используют в кондитерском производстве и в области. Помимо непосредственного потребления, глюкоза используется в пищевой промышленности, в выпечке, консервах, джемах, молочных продуктах, детском питании и здоровом питании.
Приложения:
- 1. Моногидрат декстрозы съедобен и может использоваться в кондитерских изделиях, тортах, напитках, печенье, тушеных продуктах, желе-варенье и медовых продуктах для улучшения вкуса, качества и низкой стоимости.
- 2. Для тортов и тушеных продуктов он может сохранять мягкость и продлевать срок хранения.
- 3. Порошок декстрозы можно растворить, его можно широко использовать в напитках и холодной пище.
- 4. Порошок используется в промышленности по производству искусственных волокон.
- 5. Порошок декстрозы по своим свойствам аналогичен свойствам сиропа с высоким содержанием мальтозы, поэтому его легко принять на рынке.
- 6.Прямое употребление может увеличить физическую силу и выносливость. Его можно использовать в качестве дополнительной жидкости для пациентов, страдающих низким уровнем сахара в крови, лихорадкой, головокружением и коллапсом.
Физиологические эффекты
- Моногидрат декстрозы представляет собой моногидратную форму D-глюкозы. Он восстанавливает уровень глюкозы в крови, обеспечивает калории, может помочь свести к минимуму истощение гликогена в печени и оказывает белоксберегающее действие. Моногидрат декстрозы также играет роль в производстве белков и в липидном обмене.
