Краткое описание:
Номер CAS: 472-61-7
Молекулярная формула: C40H52O4.
молекулярная масса: 596,85
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Название продукта | Астаксантин |
| Оценка | Пищевая/кормовая/косметическая категория |
| Появление | Темно-красный порошок |
| Спецификация | 1%,2%, 5%,10%,20% |
| анализ | |
| Срок годности | 2 года |
| Упаковка | |
| Состояние | Хранить в закрытом контейнере в сухом и прохладном месте, лучше при температуре 4 ℃ или ниже. Беречь от сильного и прямого света. |
Описание продукта
Астаксантин – разновидность лютеина, наиболее широко распространенная в животном мире. Он розового цвета, обладает уникальной окрасочной функцией, а также может способствовать выработке антител, повышая иммунитет животных. С точки зрения антиоксиданта и удаления свободных радикалов, его способность сильнее, чем у β-каротина ((в 10 раз). Он растворим в воде и липофильен, растворим в сероуглероде, ацетоне, бензоле, хлороформе и других органических растворителях. Астаксантин своего рода очень потенциальная каротиноидная добавка, имеющая широкую перспективу в пищевой, кормовой, косметической, фармацевтической и других областях. Продукты, богатые астаксантином, включают морские растения, микроводоросли Pluvialis, Phaffia rhodozyma, дикий лосось, креветки, лосось, радугу. форель и другие морепродукты могут принести много пользы для здоровья, но не все могут насытиться, вот в этом и проблема.
Функция
(1) Астаксантин является мощным антиоксидантом. Активность астаксантина по улавливанию свободных радикалов защищает липиды от перекисного окисления и снижает окислительное повреждение холестерина ЛПНП (тем самым уменьшая образование артериальных бляшек), клеток, клеточных мембран, митохондриальных мембран. Астаксантин увеличивает силу и выносливость.
(2) Астаксантин, по-видимому, улучшает иммунную систему за счет увеличения количества клеток, продуцирующих антитела. Астаксантин усиливает выработку антител, воздействуя на Т-клетки и Т-хелперы. Астаксантин используется для лечения нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
(3) Астаксантин защищает глаза и кожу от повреждения солнечным излучением, подавляя синглетный и триплетный кислород. Исследования на крысах показывают, что астаксантин уменьшает повреждение сетчатки.
(4) Исследования показали противораковое действие астаксантина на грызунов. Ингибирующее действие астаксантина на рак сильнее, чем у бета-каротина.
Приложение
Природный астаксантин, также известный как астацин, является своего рода ценным ингредиентом для здоровья, используется для повышения иммунитета, антиоксидантных, противовоспалительных средств, здоровья глаз и мозга, регулирования липидов в крови и других натуральных и полезных продуктов.
В настоящее время в основном используется в качестве сырья для продуктов питания и лекарств для здоровья человека; аквакультура (в настоящее время основные лосось, форель и лосось), кормовая добавка для птицы и косметические добавки. Он может значительно улучшить иммунитет организма, благодаря своему неспецифическому сочетанию со скелетными мышцами, эффективно удалять свободные радикалы, образующиеся при движении мышечных клеток, усиливать аэробный метаболизм, поэтому оказывает значительное противоусталостное действие.
