Краткое описание:
Номер CAS: 83-88-5
Молекулярная формула: C17H20N4O6.
Молекулярный вес: 376,36
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Название продукта | Рибофлавин |
| Оценка | Пищевой/кормовой/ |
| Появление | От желтого до оранжевого цвета |
| анализ | 98,0–102,0 % (Фарм.США) 97,0–103,0 % (EP/BP) |
| Срок годности | 3 года |
| Упаковка | 25 кг/барабан |
| Характеристика | Стабильный, но светочувствительный. Очень мало растворим в воде, практически нерастворим в этаноле (96%). |
| Состояние | Хранить в прохладном и сухом месте, беречь от яркого света и тепла. |
Описание продукта
Рибофлавин – витамин группы B. Он участвует во многих процессах в организме и необходим для нормального роста и функционирования клеток. Рибофлавин часто используется в сочетании с другими витаминами группы B в комплексных продуктах с витамином B. Витамин B2 был в конечном итоге выделен из яичных белков в 1933 году и произведен синтетически в 1935 году. Название рибофлавин было официально принято в 1960 году; хотя до этого этот термин широко использовался. В 1966 году ИЮПАК заменил его на рибофлавин, который широко используется сегодня. Рибофлавин синтезируется всеми зелеными растениями, а также большинством бактерий и грибов. Таким образом, рибофлавин содержится, по крайней мере в небольших количествах, в большинстве продуктов питания. К продуктам с высоким содержанием рибофлавина относятся молоко и другие молочные продукты, мясо, яйца, жирная рыба и темно-зеленые овощи. Витамин B2 в качестве пищевой добавки широко используется в пшеничной муке, молочных продуктах и соусах. Иногда используется в качестве пигмента.
Преимущества рибофлавина
Рибофлавин — это хорошо усваиваемый водорастворимый витамин, который играет ключевую роль в поддержании общего состояния здоровья человека. Он играет важную роль в производстве энергии, помогая в метаболизме жиров, углеводов и белков. Рибофлавин необходим для образования свежих эритроцитов и антител у человека, что увеличивает кровообращение и насыщение кислородом различных органов тела.
Рибофлавин очень важен для обеспечения правильного роста и развития репродуктивных органов, а также роста тканей организма, таких как кожа, соединительная ткань, глаза, слизистые оболочки, нервная система и иммунная система. Кроме того, он также обеспечивает нормальную кожу, ногти и волосы.
Рибофлавин может помочь предотвратить многочисленные распространенные заболевания, такие как мигрень, катаракта, прыщи, дерматит, ревматоидный артрит и экзема.
Рибофлавин может помочь облегчить симптомы различных заболеваний нервной системы, таких как онемение и беспокойство. Считается, что рибофлавин при использовании вместе с витамином B6 эффективен для лечения болезненных симптомов синдрома запястного канала.
Рибофлавин связан с образованием белков, что делает его необходимым для нормального роста организма.
Рибофлавин играет важную роль в обеспечении нормальной роговицы и идеального зрения. Он помогает усваивать минералы, такие как железо, фолиевую кислоту, а также дополнительные витамины, такие как B1, B3 и B6. Он также играет важную роль в восстановлении тканей, заживлении ран и других травм, полное выздоровление которых может занять длительное время.
Рибофлавин также помогает повысить естественный иммунитет, укрепляя резервы антител и усиливая систему защиты от инфекций. Не забывайте о хорошо сбалансированной диете, обеспечивающей поступление рибофлавина, который необходимо пополнять ежедневно.
Клиническое использование
Тяжелый дефицит рибофлавина известен как арибофлавиноз, и лечение или профилактика этого состояния — единственное доказанное применение рибофлавина. Арибофлавиноз чаще всего связан с множественной авитаминозом вследствие алкоголизма в развитых странах. Из-за большого количества ферментов, которым рибофлавин необходим в качестве кофермента, его дефицит может привести к широкому спектру нарушений. У взрослых первыми признаками дефицита рибофлавина часто являются себорейный дерматит, светобоязнь, периферическая невропатия, анемия, андорофарингеальные изменения, включая ангулярный стоматит, глоссит и хейлоз. У детей также может наблюдаться остановка роста. По мере прогрессирования дефицита развиваются более тяжелые патологии, вплоть до летального исхода. Дефицит рибофлавина может также оказывать тератогенное действие и изменять обращение с железом, что приводит к анемии.
