Краткое описание:
Номер CAS: 50-99-7
Молекулярная формула: C6H12O6.
Молекулярный вес: 180,16
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Название продукта | Декстроза безводная |
| Другие имена | Безводная декстроза/безводный кукурузный сахар/безводный сахар |
| Оценка | Пищевой класс |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| анализ | 99,5% |
| Срок годности | 2 года |
| Упаковка | 25 кг/мешок |
| Состояние | Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке, избегать влаги, хранить при комнатной температуре. |
Что такое безводная декстроза?
Безводная декстроза также известна как «безводная декстроза», «безводный кукурузный сахар» или «безводный сахар». Это простой углевод, который непосредственно всасывается в кровь. Это очищенная и кристаллизованная D-глюкоза, общее содержание сухих веществ составляет не менее 98,0 процентов по массе. Имеет гликемический индекс 100%. Это бесцветный белый порошок без запаха, менее сладкий, чем тростниковый сахар; растворим в воде и частично растворим в спирте. В кристаллической форме этот природный сахар издавна используется как в качестве подсластителя, так и в качестве наполнителя лекарственных форм для перорального применения. Его можно использовать в самых разных отраслях, включая производство продуктов питания, напитков, фармацевтику, сельское хозяйство/корма для животных и другие отрасли. Это кристаллизованная альфа-глюкоза, полученная ферментативным гидролизом кукурузного крахмала.
Приложения:
Пищевая промышленность
Безводную декстрозу можно использовать в качестве подсластителя в выпечке, конфетах, жевательных резинках, молочных продуктах, таких как мороженое и замороженные йогурты, консервах, колбасных изделиях и т. д.
Производство напитков
Безводную декстрозу можно использовать в напитках, таких как энергетические напитки, низкокалорийные пивные продукты, в качестве источника сбраживаемых углеводов для снижения калорий.
Фармацевтическая промышленность
Безводная декстроза для перорального приема может использоваться при лечении различных заболеваний и в качестве усилителей питательных веществ. Он используется в качестве наполнителей, разбавителей и связующих для таблеток, капсул и пакетиков. В качестве парентерального вспомогательного средства/адъюванта для вакцин он подходит для использования в клеточных культурах. В ветеринарной промышленности глюкоза может использоваться непосредственно в качестве питьевого агента или применяться в различных препаратах для животных в качестве носителя. Поскольку он не содержит пирогенов, он широко используется в виде инфузий и инъекций для людей и животных.
Здоровье и уход за собой
Безводную декстрозу можно использовать в составе средств для ванн, очищающих средств, макияжа глаз, средств по уходу за кожей, средств для макияжа и ухода за волосами в косметических продуктах.
