Краткое описание:
Номер CAS: 3632-91-5
Молекулярная формула: C12H22MgO14
Молекулярный вес: 414,60
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Название продукта | Пищевые добавки глюконат магния |
| Оценка | Пищевой класс |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| анализ | 99% |
| Срок годности | 2 года |
| Упаковка | 25 кг/мешок |
| Характеристика | Растворим в воде, практически нерастворим в безводном этаноле и хлористом метилене. |
| Состояние | Хранить в прохладном и сухом хорошо закрытом контейнере, беречь от влаги и сильного света/жары. |
Описание
Глюконат магния (химическая формула: MgC12H22O14) представляет собой магниевую соль глюконата. Белый или серо-белый мелкий порошок без запаха. Растворим в воде. Изготовлен путем растворения оксида магния или карбоната магния в глюконовой кислоте. Используется в качестве пищевой добавки, буфера, отвердителя и т. д. на.
Функция
1. В качестве средства для обогащения аминокислот можно использовать в различных продуктах питания и напитках;
2. Используется в качестве ингибитора коррозии и биохимического реагента для гальваники.
3. Используется для приготовления пантотената кальция.
4. Его можно использовать для микробиологических и биохимических исследований.
Приложение
Незаменимый элемент для нормального роста и хорошего зрения. Его польза в поддержании здоровой кожи, костей, синтеза коллагена и белка, а также правильной сексуальной функции и иммунной системы; помощь в использовании витамина А, кальция и фосфора. Добавки цинка могут помочь предотвратить любой дефицит в рационе, особенно в зимние месяцы.
