Краткое описание:
Номер CAS: 98-92-0
Молекулярная формула: C6H6N2O
Молекулярный вес: 122,12
Химическая структура:
| Основная информация | |
| Название продукта | Никотинамид |
| Оценка | корма/продукты питания/фармацевтика |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| Стандарт анализа | БП/УТП |
| анализ | 98,5%-101,5% |
| Срок годности | 3 года |
| Упаковка | 25 кг/коробка |
| Характеристика | Растворим в воде |
| Состояние | Хранить в сухом прохладном месте |
Описание
Никотинамид, производное витамина B3, также является признанным золотым компонентом в области научных исследований красоты кожи. Его эффект в замедлении старения кожи заключается в предотвращении и уменьшении цвета кожи, пожелтения и других проблем на начальном этапе старения. Основным источником витаминов в рационе являются никотинамид, никотиновая кислота и триптофан. Основным источником ниацина являются мясо, печень, зеленые листовые овощи, пшеница, овес, пальмоядровое масло, бобовые, дрожжи, грибы, орехи, молоко, рыба, чай и кофе.
Он играет роль переноса водорода в биологическом окислении, что может способствовать тканевому дыханию, процессу биологического окисления и метаболизму и имеет большое значение для поддержания целостности нормальных тканей, особенно кожи, пищеварительного тракта и нервной системы.
Функция
Он действует как кофермент или косубстрат во многих реакциях биологического восстановления и окисления, необходимых для энергетического метаболизма в системах млекопитающих. Он используется в качестве пищевой добавки, терапевтического средства, средства для ухода за кожей и волосами в косметике, а также в качестве компонента потребительских бытовых растворителей, чистящих средств и красок. Никотинамид одобрен FDA для использования в качестве пищевой добавки для обогащения кукурузной муки, фарина, риса, макарон и лапши. FDA также подтвердило его статус GRAS (общепризнанный безопасным) в качестве непосредственного пищевого ингредиента для человека, включая его использование в детских смесях. Он одобрен для использования в пестицидных продуктах, применяемых при выращивании сельскохозяйственных культур, только в качестве синергиста с максимальным ограничением 0,5% состава.
Приложение
Никотинамид — это водорастворимый витамин комплекса B, который естественным образом присутствует в продуктах животного происхождения, цельных злаках и бобовых. В отличие от ниацина, он имеет горький вкус; вкус маскируется в инкапсулированной форме. Используется для обогащения зерновых, закусок и порошкообразных напитков. Ниацинамид USP используется в качестве пищевой добавки, для поливитаминных препаратов и в качестве промежуточного продукта для фармацевтических и косметических препаратов.
